峠下牛もも肉の赤ワイン煮or峠下牛ローストビーフとタプナードのサンドウィッチ+ドリンク
ビストロBond（ボンド）
▼よい街くれバルセット
●峠下牛もも肉の赤ワイン煮
●峠下牛ローストビーフとタプナードのサンドウィッチ
○ドリンク
上記●〇よりおひとつずつお選びください。
ジャークビットさんとのコラボもあります！
メニュー
ジャークチキン(胸肉)
ソレルラム(ジャマイカのハイビスカス、ソレルをシロップにラム酒と割ったもの)
ソレルジュース
JERK PIT
—ジャークチキン—
スパイス、ハーブ、野菜を調合したJERK PITオリジナルシーズニングに漬け込んだ鶏肉を
シーズニングのスパイス、ハーブの香りとピメントを燻しながらじっくり低温炭火焼きした、カリブ海の島国ジャマイカの郷土料理
その名も『JERK CHIKEN』
原材料のスパイス、ハーブ類はJAMAICA産に拘りつつ有機野菜を限りなく使用。
鶏肉は地鶏で広島県高宮産の厳選した安心安全の養鶏場からお取り寄せしております。
また、JERK CHICKEN問わずJAMAICA経験での現地シェフ直伝の様々なJAMAICAN FOODのご提供が可能！
JERKPIT のカリブを感じるJAMAICAN FOODを是非ご堪能ください。
＊移動販売、イベント出店を主に呉市に拠点を作り2022年から活動開始
移動販売、イベント出店等、Instagram or gmailにて受付しております。
Gmail / jerkpit.jp@gmail.com
- 住所
- 呉市中通4-10-14
- くれバル
営業時間 - 12:00～21:00（なくなり次第終了）
- あとバル
営業時間 - 17:30～24:00 定休日/日曜
- TEL
- 090-6460-5959
